Vegetarianstvo?

25. května 2008 v 13:17 | foxie |  PRO-ANA
Ano, aj ja som uz niekolko rokov vegetarianka a nikdy by som nemenila, citim sa lepsie a nic mi nechyba. Nemam zdravotne problemy a myslim ze moja strava je zdrava a chutna!

Vegetariánstvo a jeho história

Vegetariánstvo V poslednej dekáde vzbudila veľkú pozornosť vegetariánska strava. Nie je to však nová záležitosť - vegetariánstvo má už tisícročnú tradíciu. Termín vegetariánstvo je odvodený od latinského slova vegetabilis (rastlinný). Jedná sa o rastlinnú stravu, ktorá vylučuje z potravy mäso teplokrvných i studenokrvných živočíchov. Už v starovekom grécku Sokrates, Pythagoras a Platón nejedli mäso, živili sa hlavne potravinami rastlinného pôvodu a cvičili. Tento spôsob životosprávy bol podľa nich zdravý a predlžoval život. Dalo by sa povedať, že boli prvými propagátormi vegetariánstva. V kolíske novodobého vegetariánstva, Veľkej Británii, boli v roku 2000 registrované asi 4 milióny zástancov tejto stravy, v USA 10 miliónov.

Druhy vegetariánstva

Vegánstvo - jeden z najčastejších druhov vegetariánstva, jeho stúpenci nepožívajú žiadne potraviny živočíšneho pôvodu, jedia iba ovocie, zeleninu a obilniny. Vitariánstvo - jeho zástanci sa živia iba surovým ovocím a zeleninou. Fruktariánstvo - jedia iba surové ovocie a orechy. Laktovegetariánstvo - rastlinná strava je doplnená mliečnymi produktmi. Laktoovovegetariánstvo - okrem ovocia, zeleniny, oblinín a mliečnych výrobkov sa jedia tiež vajíčka. Piskatariánstvo - je povolená konzumácia zeleniny, ovocia, mliečnych výrobkov, vajíčok a rýb

Pozitívne čí negatívne ?

O tom, či čisto rastlinná potrava dokáže nahradiť kompletnú vyváženú stravu, sa neustále vedú výskumy a dohady. Väčšina lekárov však tvrdí, že človek by mal prijímať aj živočíšne tuky a bielkoviny. Predovšetkým u detí pre správny vývoj mozgu a rast, sú všetky prvky stravy dôležité.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 my_world my_world | 24. srpna 2008 v 0:31 | Reagovat

uplne s tebou suhlasim ja som tiez vegetarianka 4 roky a vobec by som nemenila!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama